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 中国茶艺是一门艺术，融合汉民族优秀文化，体现出一种和谐、优雅，通过对中国茶、茶道、茶艺、茶文化与传统礼仪，结合现代交际、接待仪态与礼仪的学习，提升内在文化修养。茶艺师作为茶文化的传播者，具有温馨且富有品味的职业。饮茶是物质上的生活需要，而茶文化则是精神生活的享受，它有着深远的内涵和文化的超越性，茶文化是雅俗共赏的文化。饮茶在当今世界各国人民的生活之中已相当普及，对人类的健康调节机体平衡，以及防病、治病、医疗、保健、减肥、美容、养生、益寿等特殊效用越来越多被人们所了解和重视。当前，茶已成为风靡全世界的无害绿色公认饮料之一，而茶艺馆如雨后春笋遍布我国各大城市，喝茶是人的一种文化修养，一门艺术，一份美学。